Μπάρες κι όχι αμπάρες

Υλικά
-200 γρμ. καστανή ζάχαρη
-200 γρμ. μαργαρίνη
-150 γρμ. μέλι
-500 γρμ. βρώμη
-200 γρμ. ξηρούς καρπούς διάφορους χοντροκομμένους (ότι αρέσει στον καθένα)

Εκτέλεση
Σε ένα τηγάνι βάζουμε το βούτυρο, την ζάχαρη και το μέλι.Ανακατεύουμε να λιώσει η ζάχαρη και να ομογενοποιηθεί το μείγμα σε χαμηλή φωτιά.

 
Κατεβάζουμε από τη φωτιά το τηγάνι και ρίχνουμε σταδιακά τη βρώμη και τους ξηρούς καρπούς, ανακατεύουμε.
Σε ένα ταψί ή πυρέξ 20Χ30 στρώνουμε λαδόκολλα και απλώνουμε το μείγμα ομοιόμορφα.

 
Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς περίπου 3/4 της ώρας.
Βγάζουμε από το φούρνο και κόβουμε παραλληλόγραμμα ή τετράγωνα.

Tip
Πολύ υγιεινό και νόστιμο snack για όλες τις ώρες με σούπερ ενέργεια.