Πατατουλες Παπρικαζ

Υλικά
-1κιλό πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε τετράγωνα
-Λίγο ελαιόλαδο
-1,1/2 κουταλιά σούπας πάπρικα γλυκιά ή καπνιστή
-Αλάτι
-ι σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
-Τριμμένο τυρί ρεγγάτο

Εκτέλεση
Σε ένα πυρεξ ή πυρίμαχο σκεύος στρώνουμε τις πατάτες βάζοντας λίγο λάδι στο πάτο του σκεύους.
Πασπαλίζουμε με τη πάπρικα το σκόρδο και το τριμμένο τυρί. Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 200 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 1 ώρα περίπου.

10 λεπτά πριν σβήσουμε το φούρνο τις ξεσκεπάζουμε να πάρουν χρώμα.

Tip
Πικάντικο συνοδευτικό αλλά και ένα νοστιμότατο πιάτο με συνοδεία σαλάτας.