
Μπυρένια κουλουράκια
Υλικά
-1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
-1/2 φλιτζάνι μπύρα
-1 φλιτζάνι αραβοσιτέλαιο
-1 κουταλάκι γλυκού κανέλα
-1/2 κουταλάκι γλυκού γαρύφαλλο
-1/2 κουταλάκι γλυκού σόδα
-Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
-3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι
-Μπόλικο σουσάμι
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με σύρμα ή στο μίξερ όλα τα υλικά με τελευταίο το αλεύρι.
Πλάθουμε κουλουράκια σε ότι σχήμα θέλουμε,τα περνάμε από μπόλικο σουσάμι και τα τοποθετούμε σε ταψί.
Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς περίπου 25 λεπτά.
Tip
Πολύ εύκολα τραγανά κουλουράκια ιδανικά για βούτημα στον καφέ και σε όλα τα ροφήματα.
Είναι νηστίσιμα και υγιεινά.