Εξοχικές πατατούλες

Υλικά
-2 κιλά ολόκληρες πατατούλες με την φλούδα τους
-1 φλιτζάνι λάδι
-1/2 φλιτζάνι μουστάρδα πικάντικη
-Το χυμό από ένα πορτοκάλι
-Αλάτι,πιπέρι
-Πάπρικα,ρίγανη, δεντρολίβανο

Εκτέλεση
Πλένουμε πολύ καλά τις πατατούλες μας.Τις βράζουμε σε αλατισμένο νερό για 1/4 περίπου. Τις βγάζουμε και τις αφήνουμε να κρυώσουν.Τις χτυπάμε με ένα βαρύ αντικείμενο(γουδοχέρη) να σπάσουν λίγο.Τις βάζουμε σε ένα πυρέξ. Χτυπάμε το λάδι, την μουστάρδα, το χυμό  και περιχύνουμε τις πατάτες.

 
Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, σύμφωνα με τα γούστα μας και σε ποσότητα ανάλογα όπως μας αρέσει. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς 1 ώρα με 1 1/2 ανάλογα το φούρνο μας.

Tip
Είναι υπέροχο συνοδευτικό σε ψητά κρέατα και φούρνου.Αλλά και μόνες τους με μια σαλάτα είναι πλήρες γευστικό γεύμα.