Cupkakes με τρία υλικά

Υλικά
-1 1/4 φλιτζάνι νουτέλα ή μερέντα
-2 αυγά
-1/2 φλιτζάνι αλεύρι φαρίνα

Εκτέλεση
Στο μίξερ ή και στο χέρι χτυπάμε τα τρία υλικά να ομογενοποιηθούν καλά. Μοιράζουμε το μείγμα σε φορμάκια με χαρτάκια μέσα στις θηκούλες περίπου στο μισό, και ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 20 με 30 λεπτά ανάλογα το φούρνο.

Tip
Μπορεί να γίνει και σε ταψάκι μικρό. Κατά την διάρκεια του ψησίματος φουσκώνουν πολύ αλλά μόλις βγουν από το φούρνο πέφτουν. Είναι μαλακά και λαστιχωτά. Θυμίζουν brownies.